Gin Sucesso Nacional
Hoje iremos abordar o destilado de gin, que está, a cada dia que passa, tomando mais espaço no mercado brasileiro e no mundo. O nosso saudoso Gin!
Como dizia o poeta: Tristeza não tem fim, felicidade Gin …
Portanto, uma breve história desse destilado. Da mesma forma, como outros destilados, era utilizado por exemplo, para ajudar em curas medicinais, o zimbro era aplicado em tratamento renais. Além disso, apesar da fama inglesa, o destilado foi desenvolvido em meados do século XVII na Holanda, pelo médico holandês Dr. Franciscus Sylvius. O Gim é feito da redestilação do zimbro o seu principal ingrediente e adicionado botânicos e/ ou sementes, à sua composição.
Curiosidades Sobre o Destilado de Zimbro Você Sabia ?
- As Filipinas, é o maior mercado do mundo de Gim, com 43,5 % da participação Global, sendo 98% produzido no próprio país.
- A maior destilaria de zimbro no mundo é a (San Miguel) nas Filipinas, detêm uma fatia de 62% do mercado.
- O gim pode varia em graduação alcoólica de 35% a 54% a 20°C, aqui no Brasil.
- Os 4 estilos de Gins mais famosos são: London Dry Gin, Old Tom Gin, Genever, Plymouth Gin.
- Gim teve repercussão mundial, por causa do coquetel Dry Martini, criado por Jerry Thomas (O PAI DA COQUETELARIA), a princípio em 1860 o coquetel era chamado de The Martinez.
- Os filmes de James Bond 007, ajudaram muito na popularidade do coquetel consequentemente do destilado.
- A Rainha Elizabeth, bebe Gim com Dubonnet todos os dias antes do almoço.
Depois disso inspire-se no nosso blog falaremos sobre algumas receitas a base de Gim. Como Gim Ramos Fizz, Gim tônica, Dry Martini.
O dia mundial do Gim é comemorado, dia 11 de junho. Mas, por que, esse destilado voltou com força total nos últimos anos? Muito dessa fama, deve se atribuir ao coquetel Gin Tônica.
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